第183章 煲仔饭 (第1/2页)
这么想着，乔雨只有打消了给大家用小砂锅做煲仔饭的念头。
不过用两个炉子做两锅还是可以的。
剩下的用大砂锅来做吧。
一个大砂锅可能还不够，需要两个。
刚好一个做腊肉，一个做香肠的。
香肠和腊肉让苏青切片，腊肉需要蒸熟，这样味道更好，香肠可以不用。
然后准备砂锅里放一点点油，再把淘好的米放进去，加水。
水比米多一倍就好。
接着就是大火煮米，等水开后搅拌一下米，确认没有糊底之后转小火。
等米煮得中间已经干了，四周还有水的时候，开始让许宁帮忙码肉。
乔雨码腊肉，许宁码香肠那锅。
白兰和苏青则码那两碗小的砂锅。
“中间留个地儿，我要焖鸡蛋。”
乔雨和许宁码了整整两层，中间留了一点空心的地方，打了十个鸡蛋。
最后
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